Từ tháng thứ 5 hoặc thứ 6, ngoài sữa mẹ, trẻ cần được ăn bổ sung các loại thực phẩm khác.

Nguyên tắc khi bắt đầu cho trẻ ăn dặm

Cho trẻ ăn từ lỏng đến đặc, từ ít đến nhiều, tập cho trẻ quen dần với thức ăn mới.

Số lượng thức ăn và bữa ăn tăng dần theo tuổi, đảm bảo thức ăn hợp với khẩu vị của trẻ.

Chế biến các thức ăn hỗn hợp giàu dinh dưỡng, sử dụng các thức ăn sẵn có tại địa phương.

Khi chế biến đảm bảo thức ăn mềm dễ nhai và dễ nuốt

Nhu cầu chất đạm cho bé một ngày:

Trẻ 5 - 6 tháng: 20 - 30 g Thịt (cá, tôm) khoảng 2 - 3 thìa cà phê xay nhỏ chia 2 bữa, nếu ăn trứng: 1/2 lòng đỏ trứng gà hoặc 2 lòng đỏ trứng chim cút.

Trẻ 7 - 12 tháng: 100 - 120 g thịt hoặc 150 g cá, tôm, hoặc 200 g đậu phụ trong 1 ngày chia 3 - 4 bữa (nếu cho trẻ ăn cả thịt, cá, tôm thì mỗi thứ chỉ cần 30 - 40g/ngày), hoặc 1 lòng đỏ trứng gà/bữa. Một tuần cho trẻ ăn từ 3 - 4 quả trứng.

Hướng dẫn cách nấu bột cho trẻ

Với trẻ từ 5 đến 8 tháng, cần ăn bột nhiễn. Các mẹ chuẩn bị cho bé bột, thịt (tôm, cá....), rau, dầu ăn, muối vừa đủ.

Thit được xay nhuyễn, đổ vào xoong, cho vừa nước, cho bột vào khuấy đều cho lên bếp lửa nhỏ khuấy đều cho đến khi bột chín.

Các loại rau nên trần qua nước xôi, rồi xay nhiễn với một lượng nước nhỏ. Đến khi bột chín đổ tiếp phần rau đã xay nhiễn vào, khuấy đều đến lúc xôi là được. (Các mẹ nhớ là khi trần qua rau với nước xôi sẽ không làm cho bột có mùi nồng, khó ăn và chỉ cho rau vào lúc bột đã chin, làm vậy sẽ không mất nhiều vitamin trong rau)

Bột đã chín đổ ra bát, thêm 2 thìa cafe dầu ăn vào trộn đều (có thể thêm một miếng fomai nhỏ vào trộn đều). Thế là đã có bát bột thật ngon dành cho bé yêu.