Lấy củ cải rửa sạch, thái vụn hoặc thái thành từng sợi mỏng, trộn với mạch nha ăn có tác dụng hạ khí, tiêu đờm, dễ thở.

Long nhãn là vị thuốc quý được chế biến từ cùi (thịt) của trái nhãn. Theo đông y, long nhãn vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ huyết, dưỡng tâm...

Ngoài ra, hoa bưởi còn là một loại thuốc quý để chữa chứng ho đờm, đau dạ dày, đau đầu do mệt mỏi...

Ngoài chứng đau dạ dày, mướp đắng còn giúp chưa xho, viêm họng, mụn nhọt đau nhức, chốc đầu ở trẻ em...

Ngoài việc hỗ trợ chữa bệnh trĩ, cây mào gà còn có tác dụng với các bệnh chảy máu cam, viêm đường tiết niệu...

Mào gà, thuộc họ Rau dền, cây thảo cao tới 60 - 90 cm, có thân thẳng đứng và phân nhánh, nhẵn. Lá có phiến hình trái xoan, có khi hình ngọn giáo nhọn. Hoa đỏ, vàng và trắng, có cuống rất ngắn. Quả hình trái xoan. Cụm hoa được dùng để làm thuốc

Hồi hộp là cảm giác chủ quan của người bệnh. Khi gặp điều kinh sợ thì tim đập hồi hộp, cảm giác lo âu, Đông y gọi là "kinh quý".

Ngoài công dụng làm rau ăn, dền gai còn được xem như là một vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh.

Mùa hè nắng nóng, các loại đậu, đỗ như đỗ xanh, đỗ đen, đỗ đỏ được tiêu thụ mạnh bởi người dân mua về nấu cháo, nấu chè ăn giải nhiệt. Theo Đông y, các loại đỗ này còn có tác dụng giải độc, nếu biết kết hợp dùng theo nguyên lý của Đông y thì còn hỗ trợ chữa được bệnh.

Cây mía còn gọi là cam giá, được trồng rộng rãi ở Ấn Độ, các nước Đông Nam Á và châu Mỹ. Ở nước ta, mía được trồng nhiều ở các tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi, Long An… Trong thân mía có chứa đường saccharose 7% - 10%; protein 0,22%; chất béo 0,5%; tro 0,5%.

Chanh không phải thứ quả lạ lẫm gì trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Ngoài chức năng pha thành các thức uống, quả chanh còn có vô số lợi ích sức khỏe và làm đẹp.